En 30 minutes depuis Amsterdam, on peut visiter la ville d’Utrecht. On y retrouve le même charme, avec ses petites rues pavées, ses canaux arborés et ses façades typiques. Utrecht, plus petite, n’en est pas moins animée. La ville regorge de restaurants et boutiques que j’ai adoré découvrir, le temps d’une escapade de 2 jours.
Que faire à Utrecht ?
Se balader le long des canaux
Evidemment, une des premières choses à faire à Utrecht, c’est se promener le long des deux canaux qui traversent la ville : le Oudegracht et le Nieuwegracht.
Le premier est plus animé, bordé de restaurants et boutiques. Le second est plus calme, dans une zone plus résidentielle.
Découvrir les monuments historiques
Utrecht est une ville pleine de charme, chargée d’histoire et de culture. Vous y trouverez de nombreux musées, mais nous n’avons pas eu le temps d’en faire car nous étions là pour 2 journées seulement.
En revanche, nous nous sommes baladés dans la ville et avons pu admirer le Dom Toren (en rénovation) et la cathédrale Saint-Martin d’Utrecht. Il y a un cloître très mignon dont l’accès est libre et gratuit, juste à côté.
Se régaler dans les nombreux cafés et restaurants
Malgré sa petite taille, Utrecht est une ville très animée. On y trouve, le long des canaux et dans les ruelles adjacentes, de nombreux cafés, bars et restaurants. En deux jours, nous avons pu en tester quelques-uns, mais il y avait encore tellement d’adresses qui me donnaient envie ! Il faudra revenir.
Où manger à Utrecht ?
Ah, ma partie préférée : les bonnes adresses ! Comme je le disais juste au-dessus, Utrecht ne manque pas de bonnes adresses, c’est une ville très animée. Le plus sympa est la partie du vieux centre, c’est donc là où nous avons mangé la plupart du temps.
Carmel Market est un restaurant de cuisine méditerranéenne qui propose des plats à partager. On commande 3, 4, 5, 6 petits plats selon la taille de la tablée, et on partage du houmous, des falafels, un tartare, une brioche salée. Le tout, dans une ambiance tamisée. Le restaurant est très beau, le service très aimable et les plats sont très bons. En revanche, ce genre de restaurants à partager coûtent en général un peu cher, l’addition monte vite !
Mon adresse préférée d’Utrecht : Croquetten Boutique. Non, ce n’est pas une boutique de croquettes pour chat, mais un snack où l’on peut déguster des « croquetten », ces petites bouchées dans la même veine que les bitterballen, ces sortes de boulettes de viande panées et frites très réputées aux Pays-Bas. Ici, on les mange soit seules, soit prises en hot-dog dans un petit pain, accompagnées de sauces et condiments délicieux. On vous conseille la DRAADJESVLEES, notre préférée et la plus classique !
Une autre de mes adresses préférées, c’est Papi’s Comfort Kitchen. Ce petit café en plein centre d’Utrecht propose des petits snacks à emporter ou à déguster sur les quelques tables du restaurant. On y trouve notamment de nombreuses déclinaisons de churros. Et si vous me connaissez un peu, vous savez que les churros, c’est une vraie passion chez moi. Ceux-là étaient vraiment délicieux, enrobés d’un sucre à la cannelle (léger, si vous n’aimez pas la cannelle ça passe très bien). Nous, on les a pris avec du chocolat au lait par-dessus, accompagnés d’un chocolat chaud. Le goûter PARFAIT !
Soep-er, on l’a découvert car c’est le restaurant de l’hôtel où nous logions, le Logement Petit Beijers. Avec sa terrasse de café et son ambiance chaleureuse, c’est l’endroit parfait pour un brunch ou un déjeuner sain et gourmand. Tout est fait maison, avec des produits locaux, et les propriétaires, un jeune couple de Hollandais, sont adorables. Leur spécialité ? La soupe !
Nous avons aussi testé le Streetfood Club et le Rum Club mais j’étais un peu plus déçue. L’ambiance est hyper sympa dans ces deux endroits, mais le rapport qualité/prix est un peu moins bon que dans les autres adresses.
Où dormir à Utrecht ?
Pour notre nuit à Utrecht, nous avons décidé de dormir au Logement Petit Beijers (lien affilié), trouvé sur Booking.com. Ce charmant boutique hôtel se trouve en plein centre de la ville, dans une zone piétonne. Si vous êtes en voiture, il faudra donc marcher un peu car il n’est pas facile de se garer à Utrecht. L’hôtel est tout petit et tenu par un couple de Hollandais. Il est situé dans une maison typique assez vieille et étroite, ce qui en fait tout son charme ! Notre chambre avait vue sur le canal (et donc sur la rue). Vous êtes en pleine ville, donc il est normal d’entendre les cloches de la Dom Toren, les vélos qui passent juste sous vos fenêtres… Je trouve que ça fait partie du charme donc ça ne nous a pas dérangé.
Nous avions une chambre Classique, avec vue sur le canal. La chambre est petite mais très cosy et avec tout ce qu’il faut. Un grand lit qui était juste incroyable, on s’y sentait comme sur un nuage ! Une petite salle de bain avec douche et WC. Et enfin, un petit coin frigo et table, avec de quoi se faire des tisanes ou un café. Nous, on a opté pour une petite tisane posés sur le rebord de la fenêtre, à regarder les gens passer dans la rue. On a adoré ce logement qui était authentique, comme une petite chambre d’hôtes. C’était cosy, bien décoré, confortable et sans chichis. Le petit-déjeuner était, en plus, vraiment parfait et c’est le plus important à l’hôtel pour moi !
Infos pratiques
Nous sommes allés à Amsterdam et Utrecht en voiture. Cependant, Utrecht est une ville qui est majoritairement piétonne ! Ce n’était donc pas évident pour notre arrivée. Toutes les rues du centre proposent des places de parking payantes (et assez chères). Il faut donc soit choisir un hôtel qui est excentré, soit un logement avec parking compris, soit, comme nous, se garer dans un parking payant et laisser la voiture pendant tout le séjour. Nous nous sommes garés au parking du centre commercial Hoog Catharijne qui est à 10 minutes à pied du centre, bien sécurisé et propre, et qui n’était pas trop cher.
Pas besoin de prendre de transports à Utrecht ! Le centre est faisable à pied, ou bien à vélo. De mon côté, j’adore me promener à pied quand je visite une ville, cela me permet de faire des pauses quand je veux pour prendre des photos, rentrer dans une boutique ou prendre un petit goûter.
Alors, je vous ai donné envie de visiter Utrecht ? Est-ce que vous connaissez cette ville ? Si oui, partagez vos bons plans et souvenirs en commentaires !